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RED U-35 2018

新時代の若き才能を発掘する 日本最大級の料理人コンペティション RED U-35 2018で 当店のシェフ下國伸が一次審査通過《BRONZE EGG》致しました。 567名応募の…

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花咲蟹 海水ウニ 夏鹿

メニューが変わり、色とりどりな夏の食材たち。 花咲蟹 海水ウニ 真イカ… テーブルに華を咲かせてくれます。 詳しくはメニューをどうぞ。

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銘酒の裕多加×コートドール 

創業明治34年 札幌北区に店を構えます銘酒の裕多加 人から人へお酒が繋ぐ人の縁を大切にし 心の底からお酒を愛し 一人一人にあったお酒選びを日々されてい…

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ボルドーワイン会

北海道はライラックが美しい季節。 月例ワイン会のご案内です。今月のテーマはボルドーです。 爽やかなスパークリングワイン、白ワインから、熟成感のある右岸…

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桜 ヨモギ 甘海老・・・

新メニューのお知らせです。 桜やよもぎ、柚子など香り豊かな食材。 夏に向けてのびのびと育った野菜たち。 本日より是非ご堪能下さい。 詳しくはメニューをど…

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