• 一口のスナック
• ボタンエビのミキュイ　軽いビスクと海藻バター
• あん肝のテリーヌ　漬物トマトのジュとポワロー　ミモレットサブレ
• 昆布〆真鱈の炭焼き　ムールクリーム　たちのバターポッシェ
  又は
  ひまわり畑のポーク ハスカップ醪炭焼き チョリソーバター　エシャロットシケレベ ソース
• お好きなメインデザート
  カフェと小菓子

¥3,500
[別途消費税10% サービス料10%頂戴致します]

• 一口のスナック
• ボタンエビのミキュイ　軽いビスクと海藻バター
• あん肝のテリーヌ　漬物トマトのジュとポワロー　ミモレットサブレ
• 昆布〆真鱈の炭焼き　ムールクリーム　たちのバターポッシェ
• 蝦夷鹿のロースト　酒香る菊芋とウィスキーソース
• 紫蘇 ヨーグルト
  
• お好きなメインデザート
  カフェと小菓子

¥5,000
[別途消費税10% サービス料10%頂戴致します]