1990年創業
札幌の中心部より程なく離れた北海道神宮を望む円山の地にオープン。
都会の喧騒を忘れ、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったり寛いだ大切なひとときを
お過しいただけるよう、きめこまやかなおもてなしで皆様をお迎え致します。
季節ごと豊かな北海道の食材を多く取り入れ、従来の伝統を踏襲しつつ
時代のニーズに応えた料理を提供し続けています。

Lunch

サブレ・プロヴァンスと鶏肉のリエット
ホワイトアスパラガスのデグリネゾン
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活蛸とキヌアのサラダ仕立て サルサソース
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帆立貝のポワレとフランス産仔牛のコールドビーフ
新じゃがとヨモギのソース
***
桜鱒の炭焼きと春キャベツのエチュベ
桜エビと甲殻のソース
 
又は
 
赤平産火をどりと鴨肉のバロティーヌ
ソースシャスール
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お好きなデザート一品お選び下さい
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カフェと小菓子

\5,929[消費税10%、サービス料10%込み]

サブレ・プロヴァンスと鶏肉のリエット
ホワイトアスパラガスのデグリネゾン
***
活蛸とキヌアのサラダ仕立て サルサソース
***
桜鱒の炭焼きと春キャベツのエチュベ
桜エビと甲殻のソース
***
道産牛フィレ肉のローストとグリーンアスパラガスのソテー
ヴァンジョーヌとコンテチーズのエスプーマムース
***
ヨーグルトのソルベ カルダモンのジュレ
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お好きなデザート一品お選び下さい
***
カフェと小菓子

\8,470[消費税10%、サービス料10%込み]

サブレ・プロヴァンスと鶏肉のリエット
ホワイトアスパラガスのデグリネゾン
***
活蛸とキヌアのサラダ仕立て サルサソース
***
帆立貝のポワレとフランス産仔牛のコールドビーフ
新じゃがとヨモギのソース
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桜鱒の炭焼きと春キャベツのエチュベ
桜エビと甲殻のソース
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道産牛フィレ肉のローストとグリーンアスパラガスのソテー
ヴァンジョーヌとコンテチーズのエスプーマムース
 
又は
 
オーストラリア産仔羊背肉のローストと肩肉のコンフィ
熟成牡蠣のソース
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ヨーグルトのソルベ カルダモンのジュレ
***
お好きなデザート一品お選び下さい
***
カフェと小菓子

\10,890[消費税10%、サービス料10%込み]

Dinner

サブレ・プロヴァンスと鶏肉のリエット
ホワイトアスパラガスのデグリネゾン
***
活蛸とキヌアのサラダ仕立て サルサソース
***
帆立貝のポワレとフランス産仔牛のコールドビーフ
新じゃがとヨモギのソース
***
桜鱒の炭焼きと春キャベツのエチュベ
桜エビと甲殻のソース
***
イベリコ豚のローストと頬肉の赤ワイン煮込み
ハモンイベリコ ベ ジョータのサラダ添え
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ヨーグルトのソルベ カルダモンのジュレ
***
お好きなデザート一品お選び下さい
***
カフェと小菓子

\14,520[消費税10%、サービス料10%込み]

サブレ・プロヴァンスと鶏肉のリエット
ホワイトアスパラガスのデグリネゾン
***
活蛸とキヌアのサラダ仕立て サルサソース
***
フランス産フォアグラのコンフィ
アールグレイのブリオッシュとシーベリーピュレ
***
帆立貝のポワレとフランス産仔牛のコールドビーフ
新じゃがとヨモギのソース
***
桜鱒の炭焼きと春キャベツのエチュベ
桜エビと甲殻のソース
***
富良野和牛のローストとグリーンアスパラガスのソテー
ヴァンジョーヌとコンテチーズのエスプーマムース
***
ヨーグルトのソルベ カルダモンのジュレ
***
お好きなデザート一品お選び下さい
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カフェと小菓子

\20,570[消費税10%、サービス料10%込み]

Wine

Champagnes

Champagnes Bruts

Henriot Brut Souverain
¥19,360
Piper-Heidsieck Brut
¥19,360
Pommery Brut Royal
¥19,360
Charles Heidsieck Brut Réserve
¥20,570
Moët et Chandon Brut Impérial
¥20,570
Henri Giraud Esprit Nature
¥22,990

Champagne Rosé

Philipponnat Royal Réserve Rosé Brut
¥31,460

Champagne Demi-sec

Nicolas Feuillatte Graphic ice
¥19,360
Laurant-Perrier Demi-Sec
¥20,570

Grandes Cuvées

2013 Le Brun Servenay
¥25,410
2016 AYALA Le Blanc de Blancs
¥29,040
2012 Bollinger Grande Année
¥42,350
2008 Laurant-Perrier Millésime
¥42,350
2004 Cuvée Louise
¥56,870
2008 Cuvée Dom Perignon
¥58,080
2005 Comtes de Champagne
¥55,660
2006 Nicolas Feuillatte Palmes d'Or
¥58,080

Vin Mousseux

Kerner Sparkling Kimravinyard (ChitoseWinery)
¥14,520

Bourgognes Blancs

Yonne(Chablis)

2022 Chablis GC“Les Clos” (R&V.Dauvissat)
¥81,070
2017 Chablis 1er “La Forest” (R&V.Dauvissat)
¥50,820
2016 Chablis 1er “Vaillons” (R&V.Dauvissat)
¥54,450
2022 Chablis “Terroir de Fyé” (P Piuze)
¥18,150
2022 Chablis “Terroir de Cougis” (P Piuze)
¥18,150
2022 Chablis “Boissonneuse” (J Brocard)
¥14,520

Côte de Beaune

2019 Ladoix (A Nudant)
¥15,730
1993 Corton Charlemagne (Cohe Dury)
¥968,000
2020 Beaune 1er “Champimonts” (J Prieur)
¥38,720
2023 Beaune “Chaume Gaufriot” (G Clerc)
¥18,150
2020 Auxey-Duresses (B.Leroux)
¥30,250
2013 Meursault “Limozin”(Guy Bocard)
¥25,410
2022 Meursault (Serigny)
¥29,040
2013 Puligny-Montrachet 1er “La Truffière”(J.M.Boillot)
¥60,500
2022 Puligny-Montrachet 1er “Les Perrières”(Pernot-Belicard)
¥55,660
2018 Puligny-Montrachet “Les Aubues”(J.C.Bachelet)
¥39,930
2023 Puligny-Montrachet “Les Reuchaux”(G Clerc)
¥38,720
2018 Chassagne-Montrachet 1er “Les Macherelles”(J.C.Bachelet)
¥52,030
2022 Chassagne-Montrachet (J.C.Ramonet)
¥96,800
2022 Chassagne-Montrachet (Maltroye)
¥36,300
2022 Saint-Aubin 1er “En Remilly” (M.Colin)
¥33,880
2013 Saint-Aubin “Le Charmois” (M.Picard)
¥15,730
2016 Hautes Côtes de Beaune“Sous eguisons”(Jean Noel Gagnard)
¥13,310
2020 Bourgogne (Camille Giroud)
¥18,150
2021 Bourgogne Chardonnay (J.M.Boillot)
¥18,150
2021 Bourgogne Chardonnay (V.M & Sophie)
¥12,100
2021 Bourgogne Chardonnay “Emotion”(V.Girardin)
¥14,520
2022 Bourgogne Chardonnay (M.Colin)
¥15,730
2016 Bourgogne Aligoté (F.Mikulski)
¥10,890
2015 Coteaux Bourguignons (D.Laurent)
¥8,470

Côte Chalonnaise et Mâconnais

2020 Pouilly Fuissé 1er “Vers Cras” (Cordier)
¥24,200
2022 Pouilly Fuissé 1er “Vignes Blanche” (Cordier)
¥21,780
2021 Macon Vergisson la Roche (Cordier)
¥14,520
2022 Macon Terroir de Lamartine (Cordier)
¥9,680

Bordeaux Blancs

Sauternes

1975 Château d’Yquem
¥157,300
1986 Château d’Yquem
¥110,110

Bordeaux

2020 Clos des Lune d’Argent (D.Chevalier)
¥8,470

Côte du Rhône Blancs

2021 Condrieu “Mornieux” (L.Faury)
¥19,360
2023 Saint Joseph “Ribaudes” (L.Faury)
¥14,520

Jura et Savoie Blancs

2020 Côtes du Jura “Les Rondos” (Courbet)
¥10,890
2022 Côtes du Jura “Les Sarres” Chardonnay (Rijckaert)
¥12,100
2022 Côtes du Jura “Les Sarres” Savagnin (Rijckaert)
¥12,100

Alsace Blancs

2019 Engelgarten (Marcel Deiss)
¥18,150
2021 Riesling (Albert Mann)
¥12,100

Val de Loire Blancs

2022 Jasnieres “Calligramme“ (Belliviere)
¥21,780
2022 Jasnieres “Rosiers“ (Belliviere)
¥14,520
2016 Sancerre “Akmenine“ (S.Riffault)
¥15,730
2022 Sancerre “Les Boucauds“ (C.Riffault)
¥18,150
2022 Sancerre (Domaine du Nozay)
¥12,100
2021 Menetou-Salon La Tour saint-Martin “Morogues“ (Minchin)
¥9,680

Côte de Provence Blancs

2016 Inspiration (Gavaisson)
¥10,890

Languedoc&Roussillon Blancs

2012 Limoux Las Gravas (Altugnac)
¥10,890
2021 Picpoul de Pinet (Férines Jourdin)
¥9,680
2021 Les Roques Roussanne (J.M.Boillot)
¥9,680

Hokkaido Blancs

2017 Sélène Terre deYoichi(Hirakawa Winery)
¥14,520
2021 KATAKURI Reserve (NIKI Hills)
¥10,890

Japonais Blancs

2017 Grace Koshu (Chuobudoshu)
¥8,470
2018 Nom Indécis (Obusé winery)
¥8,470

Demi-Bouteilles

Alsace Blancs

2011 Gewürztraminer“Cuvée Christine”V.T.(Schlumberger)
¥14,520

Languedoc&Roussillon Blanc

2012 Muscat de Beaunes de Venise(Chapoutier)
¥9,680

Bourgogne Blancs

2017 Mercurey (Faiverey)
¥7,260
2020 Beaune du Château (Bouchard P&F)
¥12,100

Bourgogne Rouges

2017 Gevrey-Chambertin (G.Lignier )
¥14,520
2019 Gevrey-Chambertin (Bouchard P&F)
¥10,890
2019 Chambolle-Musigny (Bouchard P&F)
¥14,520

Bordeaux Rouges

2017 Les Fiefs de Lagrange
¥9,680
2018 Baron de Brane
¥10,890
2018 Château Citran
¥7,260
2018 Château Beaumont
¥7,260
2016 Poupille
¥7,260

Bordeaux Rouges

Saint-Estéph

2020 Château Lafon-Rochet
¥26,620
2021 Le Marquis de Calon Segur
¥20,570

Pauillac

1998 Château Lafitte-Rothschild
¥169,400
1999 Château Lafitte-Rothschild
¥205,700
1982 Château Latour
¥242,000
1998 Château Latour
¥157,300
1986 Château Mouton-Rothschild
¥254,100
1998 Château Mouton-Rothschild
¥152,460
1999 Château Mouton-Rothschild
¥133,100
2002 Château Mouton-Rothschild
¥157,300
2005 Carruades de Lafitte
¥94,380
2005 Les Forts de Latour
¥82,280
2015 Château Croizet-Bages
¥25,410
2016 Château Lynch Moussas
¥26,620
2015 Réserve de la Comtesse
¥27,830
2018 Les Griffons de Pichon Baron
¥27,830
2019 Moulin de Duhart
¥21,780
2019 L’Expression de Pauillac
¥14,250

Saint-Julien

2000 Château Ducru-Beaucaillou
¥82,280
2012 Château Branaire-Ducru
¥32,670
2020 Château Talbot
¥36,300
2019 Amiral de Beychevelle
¥21,780
2021 Sarget de Gruaud Larose
¥18,150
2012 H Cuvelier et Fils St-Julien
¥10,890

Margaux

1982 Château Margaux
¥242,000
2001 Château Margaux
¥145,200
2002 Château Margaux
¥157,300
2004 Château Margaux
¥145,200
2019 Alter Ego de Palmer
¥39,930
2015 Gassies
¥14,520

Haut-Médoc

2015 Château La Lagune
¥29,040
2019 Château Cantemerle
¥15,730
2015 Moulin de Château La Lagune
¥12,100
2017 Château Peyrabon
¥9,680
2017 Château Moulin de Blanchon
¥8,470

Graves

1998 Château Haut-Brion
¥157,300
2011 Clos Floridene
¥8,470
2017 Clos Floridene
¥8,470

Saint-Émilion

1982 Château Cheval Blanc
¥210,780
1990 Château Cheval Blanc
¥181,500
1982 Château Ausone
¥145,200
1998 Château Valandraud
¥58,080
2000 Château Canon-la-Gaffellière
¥45,980
2020 Clos Badon Thunevin
¥25,410
2019 Fourcaud Laussac
¥15,730
2016 Château Gros Caillou
¥13,310

Pomerol

1989 Château Petrus
¥520,300
1993 Château Petrus
¥399,300
1996 Château Petrus
¥484,000
1989 Le Pin
¥520,300
1995 Château La Conseillante
¥58,080
2015 Château Bel Air
¥13,310

Fronsac

2005 Clos du Roy
¥8,470
2018 Château Les Trois Croix
¥13,310

Bordeaux

2018 Bad Boy
¥9,680

Côtes du Rhône Rouges

1985 Côte-Rôti “La Landonne” (E.Guigal)
¥187,550
1990 Côte-Rôti “La Mouline”(E.Guigal)
¥133,100
2022 Côte-Rôti “3 Brunes” (L.Faury)
¥24,200
2020 Saint-Joseph “Ribaudes” (L.Faury)
¥12,100
2017 Chateauneuf du Pape (Ch La Nerthe)
¥25,410

Val de Loire Rouges

2021 Chinon “Clos de la Dioterie” (C.Joguet)
¥21,780
2013 Chinon “Silèns” (C.Joguet)
¥9,680

Alsace Rouges

2014 Pinot Noir Kreuzel (Rieffer)
¥10,890

Sud-Ouest Rouges

2015 Château Bousecassé
¥7,260

Espagne Rouges

2009 Negre Tradicio (Can Feixes)
¥9,680

Australie Rouges

2017 Torbreck Woodcutter’s GMS
¥7,260
2018 Torbreck Woodcutter’s GMS
¥7,260

California Rouges

2017 Cabernet Sauvignon Estate (Ridge)
¥39,930
2013 Merlot Estate (Ridge)
¥30,250
2018 Hands of Time Red Blend(Stags Leap Wine Cellars)
¥15,730
2017 Pinot Noir Monterey (Divum)
¥9,680

Bourgognes Rouges

Marsannay

2017 Marsannay (M Camuzet)
¥31,460
2022 Marsannay“Clos du Roy”(H Charlopin)
¥12,100
2022 Marsannay“Les Longerois”(H Charlopin)
¥12,100

Gevrey-Chambertin

1995 Chambertin (Armand Rousseau)
¥484,000
1996 Griotte-Chambertin (Claude Dugat)
¥217,800
1998 Charmes-Chambertin (Claude Dugat)
¥193,600
2014 Charmes-Chambertin (Camus P&F)
¥36,300
2005 Gevrey-Chambertin“Cuvée de l’Abeille”(Ponsot)
¥58,080
2005 Gevrey-Chambertin (H Lignier)
¥50,820
2009 Gevrey-Chambertin (A Corcia)
¥45,980
2015 Gevrey-Chambertin (Sérafin)
¥36,300
2018 Gevrey-Chambertin (La Gibryotte)
¥19,360
2019 Gevrey-Chambertin V.V. (F.Magnien)
¥21,780
2020 Gevrey-Chambertin“Les Souvrées”(H Lignier)
¥36,300

Morey-Saint-Denis

2018 Clos de La Roche (D.Duband)
¥76,230
2019 Morey-St-Denis 1er “Clos Solon”(C. Bryczek)
¥21,780
2019 Morey-St-Denis 1er“Monts Luisants”(M. Magnien)
¥21,780
2018 Morey-St-Denis (François Feuillet)
¥20,570
2020 Morey-St-Denis “Coeur d’Argille”(F.Magnien)
¥18,150

Chambolle-Musigny

1996 Musigny (Comtes Gerges de Vogüé)
¥302,500
2021 Chambolle-Musigny 1er “La Combe d’Orveau”(Faiverey)
¥66,550
2013 Chambolle-Musigny (G Barthod)
¥36,300
2018 Chambolle-Musigny (P.Rion)
¥26,620
2022 Chambolle-Musigny V.V. (D.H-Baillet)
¥36,300

Flagey-Echezeaux

2007 Échézeaux (Emmanuel Rouget)
¥242,000
2017 Échézeaux (D.Duband)
¥76,230

Domaine de la Romanée-Conti

1996 Romanée-Conti
¥2,904,000
1996 Échézeaux
¥435,600

Vosne-Romanée

1988 Richebourg (Leroy)
¥1,452,000
1990 Vosne-Romanée 1er “Les Beaux Monts”(Jean Grivot)
¥106,480
2005 Vosne-Romanée (Jean Grivot)
¥58,080
2017 Vosne-Romanée (M Camuzet)
¥60,500
2017 Vosne-Romanée “Vigneaux”(J Tardy)
¥37,510
2022 Vosne-Romanée (J.L.Raillard)
¥39,930

Nuits-St-Georges

1996 Nuits-St-Georges 1er “Les Clos des Corvées”(P.Roch)
¥242,000
2018 Nuits-St-Georges 1er “Chaignots”(H.Gouges)
¥50,820
2018 Nuits-St-Georges (H.Gouges)
¥36,300
2018 Nuits-St-Georges (B.Leroux)
¥21,780
2019 Nuits-St-Georges (M.Gros)
¥21,780
2021 Nuits-St-Georges (Jérôme Chezeaux)
¥21,780

Hautes Côte de Nuit

2022 Hautes Côtes de Nuits Rouge (M.Gros)
¥16,940
2022 Hautes Côtes de Nuits Rouge(G F&Sur)
¥21,780

Aloxe-Corton

2018 Aloxe-Corton 1er “Les Fournières”(Tollot-Beaut)
¥29,040

Aloxe-Corton

2017 Pernand-Vergelesses 1er “Les Vergelesses”(D.Chanson)
¥18,150

Savigny-lès-Beaune

2016 Savigny-lès-Beaune 1er “La Bataillère Aux Vergelesses”(Albert Morot)
¥20,570
2018 Savigny-lès-Beaune 1er “Lavières ”(Tollot-Beaut)
¥25,410
2019 Savigny-lès-Beaune 1er “Clos des Godeaux”(Joseph Drouhin)
¥18,150
2015 Savigny-lès-Beaune (J-M.Millot)
¥13,310

Beaune

2012 Beaune 1er “Aigrots” (Albert Morot)
¥20,570

Pommard

2017 Pommard 1er “Les Jarollières”(J.M.Boillot)
¥45,980
2018 Pommard (Philippe Pacalet)
¥33,880
2019 Pommard (Y.B-Martenot)
¥21,780

Volnay

2015 Volnay monopole“Clos de La Bousse d’Or”(Pousse d’Or)
¥50,820
2017 Volnay 1er “Caillerets” (Pousse d’Or)
¥45,980
2019 Volnay 1er “Les Pitures”(Blain-Gagnard)
¥22,990
2011 Volnay (Fernand&Laurent Pillot)
¥22,990

Auxey-Duresses

2016 Auxey-Duresses V.V. (V.Girardin)
¥14,520

Monthelie

2016 Monthelie (Pierre Morey)
¥18,150

Saint-Aubin

2013 Saint-Aubin 1er “Les Pitangerets”(F.Carillon)
¥13,310
2018 Saint-Aubin 1er “Derriere La Tour”(J.C.Bachelet)
¥29,040

Chassagne-Montrachet

2020 Chassagne Montrachet Village Rouge(M.Niellons)
¥21,780

Santenay

2019 Santenay 1er “Passetemps” (Q.Jeannot)
¥13,310
2015 Santenay 1er“Clos Faubard” (L.Muzard)
¥12,100
2013 Santenay “Champs Claude” (L.Muzard)
¥9,680
2020 Santenay V.V. (Q.Jeannot)
¥9,680

Hautes Côte de Beaune

2021 Hautes Côtes de Beaune ‟Dame Nature”(Q.Jeannot)
¥8,470

Côte Chalonnaise et Mâconnais

2017 Mercurey monopole“La Framboisiere”(Faiverey)
¥10,890

Beaujolais

2016 Morgon (Maison Joseph Druhin)
¥8,470

Bourgognes

2015 Bourgogne (F.Mikulski)
¥10,890
2018 Bourgogne (La Gibryotte)
¥10,890
2019 Côte d`Or Rouge (B.AMBROISE)
¥8,470
2015 Bourgogne “Bedeau” (Chassornay)
¥22,220
2017 Bourgogne Rouge “AKA” (Simon Bize)
¥25,410
2020 Bourgogne Pinot Noirs (F.Magnien)
¥12,100
2020 Bourgogne Passetougrain (Jean Tardy)
¥9,680
2022 Bourgogne (Fourrier)
¥29,040

Staff

Restaurant COTEDOR
レストラン コートドール
札幌市中央区宮ヶ丘1丁目
(地下鉄東西線 西28丁目駅 3番出口 徒歩5分)
[ Lunch ]12:00~15:00 (13:30ラストオーダー)
[ Dinner ]18:00~22:30 (20:00ラストオーダー)
月曜日定休 祝日の場合は火曜日振替定休 その他月一回の不定休あり。
※詳しくはNewsをご覧ください。
TEL / 011 614 1501
FAX / 011 624 5070
ご予約は電話またはネット予約(RESERVATION)でお願いいたします。